Ingreso al Ministerio de Agricultura de la Nación Argentina
114 muestras de miel de todas las regiones apícolas del país estuvieron vestidas de gala para su evaluación sensorial en el Concurso Nacional de mieles 2011
Aproximadamente 32 mieles por jurado era la tarea del día
Beatríz Achaval y Graciela Hedman del Ministerio agradeciendo la presencia de los jurados
Mieles de todas la regiones apícolas argentinas se hicieron presentes
Mendoza estuvo representada por 3 jurados pertenecientes al Panel de análisis sensorial de cata de miel del INTI MENDOZA - De izq a der. Omar Funes (INTI); Celina Pennisi (APIPUZZLE); Pablo Maessen (SADA)
La diversidad de mieles coronó el día cada una con su particularidad
14 especialistas de todo el país tuvieron la dificil tarea de evaluar las mieles 
mieles monoflorales y multiflorales, de pradera, de desierto y de montaña se hiecieron sentir en el paladar de los jurados
Una larga y dulce jornada de evaluación
¡No se ven como en una joyería!
Mesa de análisis de mieles de Cuyo y Patagonia
Dr. Bertha Baldi concentrada en su trabajo 
1 comentario:
Buenísimo tu reporte, Pablo (ya lo puse en mi blog)
El concurso tuvo un lujo al contarte como jurado.
Abrazo. Beatriz
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